不需要跑到岡山,高雄市區就可以品嚐到美味的烤雞

嚴選養殖120天土雞,原汁原味不過多調味

另外還有澎湖軟絲與黑胡椒鹹豬肉,完全不需要開爐,三道料理就一餐了

很適合團體聚會或是野餐,或是拜拜需要三牲時也很方便

高雄烤雞外帶專賣店,外皮油亮肉質鮮嫩多汁,香噴噴烤雞

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壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店

專賣烤雞的專賣店,沒有提供內用環境,全部都是外帶販售哦!!

點了現烤的烤雞,需要50分鐘前預約,不然真的要在現場等50分哦~~哈哈

嚴選養殖120天土雞,以半烤半燜的方式,堅持不用多餘調味料來呈現最原始美味

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-位置

位在於三民區合江街同盟路的轉角處,對面是同盟公園

隔壁條是高雄醫學大學,地理位置算是很好找

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-環境

店內沒有內用座位區,全部都是外帶

熟客都會知道先預約再來拿,不然真的就是等50分鐘~~哈哈

主要也是希望客人吃到的烤雞是最新鮮的

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-烤雞

我們當天就真的在現場等XDD不過也可以看到烤的過程

會不斷的翻烤,本來是白嫩嫩的雞,烤完整個醒了!?整隻金黃色,還不斷的在滴雞油

雞油其實比雞還來的珍貴,可以有好多用處呢~~

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-黃金雞油、紅蔥雞油

另外還有在販售黃金雞油與紅蔥雞油,可以拿來拌麵拌飯都很美味

加入一點點菜就變的很美味,味道也香噴噴的!!都是店家自己製作

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-烤雞、澎湖軟絲、黑胡椒鹹豬肉

外帶回家開趴~~~哈哈哈

很適合當下酒菜或是節慶節日(感恩節、聖誕節、跨年)享用,甚至於傳統拜拜都可以

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-烤雞$650元

烤雞價格會不太一樣,主要看大小隻,價位介於$600元~$750元

當然有預算限制的話可以直接跟店家說看是要大隻還是小隻的

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烤雞除了附上透明套與醬料之外,還有布手套,整個很貼心!!

整隻烤雞裝在鋁箔袋裡面,回家時還是燒燙燙的,用附贈的小刀割出一個工字樣

鋁箔袋馬上變成簡易餐盤,就算在外面享用也很方便,不需要盤子

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戴著雙層手套直接扒開~~~陣陣煙都冒出來了

可以看到帶有點紅色的烤雞,不用擔心那已經是熟的哦!!

鮮嫩多汁非常美味,肉質超鮮嫩,尤其是雞腿部位

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整隻雞的原始滋味烤的嘟嘟好~~外皮油亮肉質鮮,肥美紮實,濕潤多汁

看著我們家妹妹啃雞腿的樣子就知道有多好吃了吧XDD

吃的津津有味,光是雞皮就全部被她吃光光了~哈

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-雞油

整隻雞的精華可是在這雞油裡呢~~千萬不要浪費!!

雞肉沾著雞油吃更是厲害~~再來一隻,雖然會滿嘴油膩膩的,但是這可是最天然的

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-澎湖軟絲 $300元

每隻軟絲的價位也會不太一樣,依照重量計價

除了賣烤好的,也有賣乾的,有需要都可以購買!!

直接買烤好的最方便,回家直接享用

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已經幫我們絲成一絲一絲的形狀!!

越嚼越香不乾柴,鮮甜滋味有滿滿的海味,還帶有一點Q度

非常唰嘴,配著電視享用瞬間秒殺

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▍壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店-黑胡椒鹹豬肉 $250元

分為大小份, 小份$250元,大份$300元

豬肉已經都醃製調味過了,點餐後直接幫我們烤,另外也是有在賣乾的

除非拜拜,我們是覺得買烤好的比較快,火侯的拿捏也是粉重要的

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非常入味,胡椒香氣陣陣飄來,外皮帶有酥脆口感,三層肉肥滋滋的

油脂幾乎入口就化掉了,喜歡吃豬肉的朋友會很喜歡,不會太鹹

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讓人吃完一定會愛上的烤雞,真的很推薦!!

烤雞、澎湖軟絲、黑胡椒鹹豬肉一次滿足

 

 

 

 

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

 

壹壹捌烘雞-烤雞外帶專賣店

地址:高雄市三民區合江街118號

☎電話0903-419-711

營業時間:10:30~20:00

 

 


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