店內大部分的食材都是自己準備的,讓人吃的相當安心

像是十三種湯頭、自行殺的魚肉片、醬料與飲品,都不會假借他人的手

全新菜單提供更優惠的價格與選擇,鍋物$208元起,飲料冰淇淋吃到飽

每鍋均是套餐,另外還有沙拉與甜點,以份量來說很超值

紅豬呷火鍋鄰近北門火車站北門家樂福,提供Foodpanda外送服務

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▍嘉義火鍋推薦-紅豬呷火鍋餐點

龍膽石斑鍋 $499元

均附沙拉、蔬菜、主食、副餐、甜點

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紅豬呷火鍋的龍膽石斑都是買回來後自己殺的,非常新鮮

肉質嫩口帶有些微的Q度,彈牙美味,尤其是皮的地方,膠質豐富

一整盤都已經處理過了,不需要再自己挑魚刺

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本身湯頭選基本的昆布,可以喝到食材最天然的滋味與吃到最鮮的肉質

裡頭加入薑絲去腥味,魚肉與蔬菜放下去後會更鮮甜

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龍膽石斑鍋的蔬菜會比較特別,全部都是蔬菜,沒有其他的加工食品

加入到湯裡面能把龍膽石斑的肉質鮮甜味都保留住,對於本身不愛吃火鍋料的人來說更是推薦

當然如果想吃火鍋料的話,可以另外自己加哦:)

大量的蔬菜與菇類下去熬煮後,湯頭越煮越鮮甜,也比較健康,吃完也比較無負擔

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牛叨小四鍋 $368元

均附沙拉、蔬菜、主食、副餐、甜點

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湯頭換成鄉村南瓜,是用整顆連皮的南瓜打成泥後下去熬煮,再加上牛奶與昆布湯底

另外還有番茄、咖哩、味噌、麻辣、泰式、韓式、養生等湯頭可以選擇

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牛叨小四鍋的菜盤比較大一盤,份量更多,裡頭還有蝦子、蛤蜊、花枝漿

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一次滿足四種牛肉,沙朗牛肉、五花牛肉、霜降牛肉、骰子牛肉

肉盤均是現切的比較新鮮,自己比較喜歡霜降與沙朗肉質,比較沒有那麼肥

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副餐的烏龍麵與寬冬粉,另外還有冬粉、王子麵、白飯可以選擇

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手工魚卵蛋餃 $50元

店家自己手工製作的魚卵蛋餃,是真的包了滿滿滿的魚卵

餡料飽滿咬下去會在嘴裡嗶啵嗶啵響起,裡頭的絞肉沒有腥味,可能是有加入大量薑的關係

外皮蛋皮會比一般的厚,吃起來也比較有口感與不會破掉

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麻辣鴨血 $25元

店家自己滷的鴨血,會讓人覺得比較安心

不會很辣鴨血很軟QQ,再來點豆腐應該會更開胃~哈哈哈

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店家自製的果凍,非常好吃哦,裡面還有果粒:)

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▍嘉義火鍋推薦-紅豬呷火鍋店家資訊/位置

在嘉義已開有五年的紅豬呷火鍋,算是嘉義地區比較老的店家

現在不管是什麼類型的餐廳,能開有一段時間真的就是有它的客源在,不然新店越來越多,人的嘴也越來越刁...

紅豬呷火鍋提供各種的鍋物類可以選擇,原味柴魚昆布大骨湯之外還有13總不同口味湯底可以選擇,就連素食鍋與套餐可以選擇

紅豬呷火鍋位在於新生路上,靠近北門火車站北門家樂福

停車可以放在北門家樂福附近(如下圖),或是路邊停車,都很方便哦

 

紅豬呷火鍋

營業:11:00-14:30 17:00-22:00(每週二公休)

電話:05-2755405

地址:嘉義市東區新生路483號顯示地圖

平均:208起/不加服務費

停車資訊:後方停車場(入下圖照片)

紅豬呷火鍋臉書

 

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▍嘉義火鍋推薦-紅豬呷火鍋環境

以空間來說不會很小,桌數多,兩邊都可以坐哦

另外還有單人區與多人包廂空間,不管是幾人用餐都很合適

牆面上掛著許多出遊的照片,給人很溫馨像是在自己家裡的感覺

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飲料、冰淇淋、醬料自行拿取;冰淇淋推薦芝麻口味,不甜膩

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部分醬料是店家自己做的哦,可以試試看

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▍嘉義火鍋推薦-紅豬呷火鍋菜單/優惠

牛、豬、雞、羊、海鮮鍋物都有,另外還有火烤系列

雖然說已經開很久了,但菜單不定期都會更換,下圖是最新的

鍋物$208起到六人份的火鍋套餐都有,有部分鍋物會特價,所以會比較優惠

原味柴魚昆布大骨湯之外還有13總不同口味湯底可以選擇,本身湯頭也有賣禮盒裝;另有素食火鍋

鍋物均附沙拉、蔬菜、主食、副餐、甜點;副餐有白飯、冬粉、河粉、烏龍麵

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紅豬呷火鍋會員卡消費滿千可送一張,提供七折與五折的優惠,也有提供外Foodpanda送服務

另外也有按讚打卡的服務哦:)

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紅豬呷火鍋大部分的食材都是店家自己準備的,吃的真的很安心

龍膽石斑非常的新鮮.肉質鮮嫩多汁;牛叨小四鍋一次吃到四種肉很滿足

在價位上也很親民,不會很高,選擇性也多,飲料與冰淇淋還能吃到飽

 

 

 

 

紅豬呷火鍋

營業:11:00-14:30 17:00-22:00(每週二公休)

電話:05-2755405

地址:嘉義市東區新生路483號顯示地圖

平均:208起/不加服務費

停車資訊:後方停車場(入下圖照片)

紅豬呷火鍋臉書

 

 

 

 

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