台東人氣咱醬麵在台北也能吃的到哦,只需要銅版價格就能吃飽飽

多達十種醬汁:麻醬、炸醬、紅蔥、咖哩、沙茶、麻辣、川味、擔擔、香辣、肉燥

提供內用煮給我們吃之外,醬汁也有另外販售,方便自己在家裡面料理

以口味來說接受度很高,辣的不辣的都有,小朋友也很喜歡

台北麵店|台北咱醬麵|重慶北路美食|重慶北路小吃|台東麵店

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▍台北麵店推薦-咱醬麵

乾麵是我們很喜歡的小吃,也可以說是家常料理

雖然平凡,但絕對可以溫飽,而且是不會有吃膩的時候

肚子餓的時候,來碗乾麵就會覺得很幸福:)

在台北一餐吃下來其實都不少錢,能找到一間銅板美食真的是能大省荷包

咱醬麵自家特製的醬汁,口味多達十種~麻醬、炸醬、紅蔥、咖哩、沙茶、麻辣、川味、擔擔、香辣、肉燥

送禮或是自己平常吃都很方便阿,尤其是懶的煮飯的時候,麵條與醬汁是好物XDD

 

咱醬麵(原名好初乾麵

營業:08:00-22:00

電話:02-25957772

地址:台北市大同區重慶北路三段68號顯示地圖

咱醬麵官網

咱醬麵臉書

 

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▍台北麵店推薦-咱醬麵環境

可內用也可以外帶,座位以單人為主,像是上班族休息時趕快來吃碗麵繼續努力XDD

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現場能直接看到煮麵的過程,餐點均是現點現做,請耐心等候

麵條選用關廟麵,每一碗醬汁都已經先分好了(有秤重),麵條煮好後加入,也很快速

使用的醬汁攪拌棒全部都是單獨的,不會混在一起使用

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▍台北麵店推薦-咱醬麵菜單

販售商品的種類很簡單,就是乾麵、湯品、炒手、小菜、飲品

再來就分醬料,麻醬、炸醬、紅蔥、咖哩、沙茶、麻辣、川味、擔擔、香辣、肉燥

醬料也可以另外買回去自己煮哦,相當方便,只要$250元

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麻醬黃瓜 $40元

清爽脆口黃瓜,加上特製的麻醬,帶有麻醬濃郁香氣味,可以蓋過黃瓜的瓜味

很適合當夏天的涼拌菜,也相當開胃

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蔥香豆干 $40元

豆干加上自家的紅蔥醬,一道小菜輕鬆就上桌(小菜放在冰箱自行拿)

紅蔥醬是用植物油與紅蔥頭製作,每一口都吃的到紅蔥的香氣,醬料可以帶回去拌青菜、炒飯、做蒸蛋都合適

自己蠻喜歡這紅蔥醬,香氣味十足老少咸宜,這小朋友也會很喜歡吃哦:)

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麻辣涼粉 $40元

選用綠豆粉新鮮製作的涼粉,真的是真材實料,有點像是粉粿的感覺,QQ的

加上店內的特製麻辣醬,又麻又辣~~真的是麻到心坎裡

裡頭還有加入不少的花生顆粒,增添層次感

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炸醬乾麵 $50元

不愛吃辣也不喜歡麻醬的朋友,炸醬是很好的選擇

炸醬是蔥、蒜與豆瓣醬熬煮,加上一點辣椒提味,口感豐富

但辣度可以整個忽略掉,跟一般炸醬的味道很不一樣,搭配麵條與醬汁越拌會越香

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麻辣乾麵 $50元

千萬不要小看這麻辣乾麵,能感受到花椒的香氣,麻辣味不會燥,越吃越唰嘴

本身也是大辣哦,對於愛吃辣的朋友很推薦來一碗

感覺醬汁很適合買回去加到火鍋裡面,變成麻辣火鍋的湯底~哈

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麻醬乾麵 $50元

麻醬乾麵應該是許多人平常都很愛的,但有時候會怕很乾或是不知道裡頭加了什麼

咱醬麵的麻醬是用白芝麻加花生,很天然無亂添加

香氣味撲鼻過來,本身也不會太過濃稠,再搭配關廟麵條~~好食

另外還有不少配料可以搭配,蔬菜依然顧到健康:)

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麻辣抄手 $50元

店家特製的抄手,再加上跟乾麵一樣的麻辣醬汁,真的是嘴把停不下來啊!!

本身抄手也蠻多顆的,以價位來說很超值,辣勁十足,皮帶有Q彈度

感覺未來如果有餛飩麵也不錯呢~哈哈

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玉米濃湯 $40元

這碗玉米濃湯可是解辣的好朋友,喝一口後...再麻辣都可以繼續吃下去~哈哈

每日新鮮熬煮,加入了70顆雞蛋,最特別的是有加鮮奶油

比一般喝到的味道都更濃郁,也更滑順,重點是不會很膩口

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咱醬麵(原名好初乾麵

營業:08:00-22:00

電話:02-25957772

地址:台北市大同區重慶北路三段68號顯示地圖

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

 

 

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