傳承父親三十年來愛與精神的白蘆筍品牌

結合了專業IQF(急速冷凍)技術,保留白蘆筍的營養價值

最大的特色就是免洗、免削皮,解凍後即可直接品嚐白蘆筍的鮮甜美味

烹煮料理的話,也可以不需要退冰直接料理

這款白蘆筍對於主婦來說可是非常方便的食材

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雖然平時忙於工作,但是下班後如果沒有特殊行程我們還是都會自己煮飯

喜歡自己動手做自己愛吃的美食,雖然比不上外面餐廳,但是很便利

而且在食材的選用上也可以自行嚴格把關!!

當然買菜頗麻煩的,比起超級市場或是大賣場,我們反而喜歡傳統市場

長輩們的人情味與喊聲是讓人無法不愛上的:)

有時候我們也會在網路上購買一些已經處理好的蔬菜,主要方便即食或料理

宸鳴白蘆筍

嚴格挑選每一支直徑較粗、纖維細緻、鮮甜的白蘆筍,經過洗滌、去泥沙、去雜污、削皮、殺清處理

經過IQF(急速冷凍)技術,把新鮮白蘆筍最鮮味多汁的口感給鎖住保留

不但保鮮、殺菌,更保留下白蘆筍的營養價值及色澤

這幾點是我們喜歡他們家產品的原因,而且是台灣品牌,已經有三十年的歷史

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相關說明都標示的很清楚,大家可以安心食用

宸鳴白蘆筍1000公克1公斤單包700元,平均裡頭有22~30根裝

保存期限冷藏5~7天,冷凍24個月;購買2包起免運費、購買5包9折,10包8折

如果平常有在買白蘆筍的話,應該都會覺得他們家價格很實在,比市面上進口的白蘆筍便宜3分之1~2分之1

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我們這包宸鳴白蘆筍打開有34支哦~而且每一支都還蠻大的XD

 像這種已經處理好的白蘆筍,一年四季都可以吃到,等於說隨時想吃都可以

最方便的就是可以宅配到家裡面,像我們訂購後很快速就寄來了

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一般自己買的話,回來後還要削皮,再處理過才能吃

有時後不會處理反而都苦掉了XDD

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宸鳴白蘆筍是嚴選蘆筍的嫩莖,尚未出土接受紫外線的曝曬,還未進行光合作用即被採收

難怪色澤淨白,當然也是非常珍貴,一支支都是寶

白蘆筍本身纖維也很多,如果說常卡卡的朋友很推薦哦XDDD

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相信有許多朋友都有疑問!?那要怎麼料理阿XD

    其實退冰後就可以直接食用了,或是當食材,不用退冰就可以直接料理唷!

讓我們一起來動動手吧!!自己做的料理最安心最美味啦!!不好吃也會說好吃(誤)

 

白蘆筍涼拌沙拉

備料:白蘆筍、秋葵、紅蘿蔔、無花果

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   白蘆筍本身只需要燙個60秒就可以囉!!燙太久會老掉

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      剩餘的蔬菜也是都要川燙,基本上就依照自己的習慣料理

像我們這次就加入了無花果XD

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我們本身吃沙拉都喜歡清淡口味,不沾和風醬或千島醬

而是用自己做的芝麻醬XDD當然本身沒有甜味~~哈哈哈!!

白蘆筍本身味道清甜纖維質很多,就算不沾醬都不會覺得沒有味道

     當然平常很少吃白蘆筍的朋友會建議可以先沾醬試試看,白蘆筍與一般吃到綠蘆筍是完全不一樣的

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白蘆筍蛤蜊排骨湯

備料:白蘆筍、青木瓜、蛤蜊、排骨

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    排骨本身需要燉煮的時間比較長,所以我們早上買回來時就開始燉煮了

所以大家看到的湯頭與排骨都是已經處理過的,再來把青木瓜與蛤蜊丟下去煮

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青木瓜可以讓它煮久一點,但是蛤蜊開了就先挑起來吧!!

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    最後再把白蘆筍丟下去就完成了,宸鳴白蘆筍買來時,就已經幫大家削皮殺菁處理了

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煮湯的白蘆筍會比較沒有苦味,而且口感上會比較軟,其實很適合老人家與小朋友吃

湯頭則是越煮會越甜不會死鹹哦!!!白蘆筍真的很好吃XDD

口感鮮細嫩水份多,就連湯汁都能吸附進去

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白蘆筍炒山豬肉

備料:白蘆筍、山豬肉、青椒、紅蘿蔔、蒜頭

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先用蒜頭爆香,再把豬肉丟下去炒,粉嫩顏色美美搭

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山豬肉可以移到旁邊繼續煎,把蔬菜丟下去清炒

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加一些湯汁會比較不會乾乾的,等下收汁就很美味了

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      白蘆筍都會建議最後再放,宸鳴白蘆筍本身是可以直接吃的,所以不需要與生的食材一起先煮

當然主要也是不希望它老掉,能好好品嚐到白蘆筍鮮甜甘脆的好滋味!!

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完成~~吱吱!!山豬肉買來時就已經是醃過的,所以我們沒有再加其他調味

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煎過的蘆筍會多了股香氣味,本身的鮮甜味也還是在哦!!

不管是炒過川燙煮湯,三種的白蘆筍都是不一樣的風味

方便即食相當方便XDD比起綠蘆筍,白蘆筍會比較營養!!

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宸鳴白蘆筍經過SGS台灣食品檢驗373項農藥殘留合格未檢出、重金屬、微生物菌種合格認証

讓我們這些消費者能品嚐到白蘆筍的健康與美味

最重要的是購買方便,烹煮也方便,不需要再處理即可料理

而且每次都能變換出不同的佳餚,當然家人接受度也會更高,畢竟每天吃一樣的一定都會被打槍XDD

宸鳴白蘆筍品質有保障全家人都安心:)

 

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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 宸鳴白蘆筍購買資訊

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電話:0938-181-118

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(官方粉絲頁私訊小編、電話、蝦皮、line皆可購買)

 

 

 

 

 


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