忠孝路麥當勞後方溫馨餐廳,是許多老饕的口袋名單

餐點均為自己做的,現點現做不使用料理包,吃到都是最新鮮的

自己敢吃的才敢賣給客人,對於食材很講究的朋友絕對安心

菜色也會不定期變化,每次來都會有小驚喜

店家會挑選最近盛產的食材,研發出新的小點心,最近是香蕉

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三采田美味廚坊

隱藏在巷弄內,前面是忠孝路麥當勞

距離耐斯百貨、Costoco、嘉義基督教醫院、嘉北火車站、檜意森活村、承億文旅桃城茶樣子、交趾陶館都很近哦

其實這附近也很熱鬧,玩上一天沒有問題,中午或晚上在這附近用餐很方便

很可愛的溫馨小店,旁邊都是住宅,非常寧靜

如果開車來的話,可以停在世賢路地下道旁,停車位蠻多的

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如果沒有注意可能會以為是甜點店吧!!佈置的好可愛

喜歡拍照的朋友可以在外面玩一段時間吧XDD

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店內空間其實不大,但客人非常的多哦!!

我們當天到訪的時候是滿場的,等一會兒才有位子用餐

建議大家要訂位,不然想吃還不一定吃得到~~哈哈

他們家的餐點真的很推,等下跟大家分享

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店內也有許多擺飾,真的就像在自己家一樣

最喜歡到這種可愛小店用餐了,心情好好

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櫃檯上頭的板子會寫著推薦菜色或是新推出的餐點

店內提供wifi可以使用,水自行拿取!!

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三采田美味廚坊菜單

中式套餐、火鍋、鍋燒、單點品項、手作茶飲、咖啡等等

之前的營業時間是中午時段不休息,現在有調整囉!!

11:00~14:00 17:00~20:00(每週日公休)

低消$100元,不加收服務費,餐點均有附飲料(可補差價換購)

點餐後即結帳,餐點均為現點現做,好的餐點是值得等待的

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古早味豬耳朵(招待)

等待的時候吃小點心墊墊胃吧!!好久沒有吃這了~~

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咖哩番茄火鍋 $285元

附餐白飯、冬粉、烏龍三選一,我們選了冬粉!!

餐點還有附品仙草(不定時會更換)

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店裡新推出的火鍋湯頭,是咖哩與番茄的結合!!

湯頭會在三天前開始熬煮(分開熬煮),主要是要讓味道出來

番茄味與咖哩味很濃厚,但是喝進嘴裡的湯頭又不會很濃

上面可以看到有一些綠色的辛香料,讓湯頭多了一股香氣,真的蠻特別

越煮味道越香,完全不會死鹹,還有洋蔥的甜味

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整個都要滿出來的蔬菜盤,相當豐盛呢~

高麗菜、青江菜、豆腐、絲瓜、金針菇、玉米、南瓜、木耳、杏鮑菇、豆皮、蝦子等等食材

火鍋料比較少一點點,很符合現代人的養生需求!!

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全部要丟下去有難度~~哈哈哈!!

吸附咖哩番茄湯汁後,蔬菜與海鮮更加鮮甜

不需要沾醬汁,每一種食材都多了咖哩番茄香氣,這湯頭真的很推薦

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肉品可以選擇豬肉與牛肉,我們選了牛肉

份量不會太多或太少,一人吃剛剛好

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肉片品質新鮮,燙過後相當鮮嫩可口,油花很美

牛肉本身也沒有ㄏㄟ味!!

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老菜脯雞腿套餐 $260元

除了老菜脯雞腿外,還有附白飯、三樣小菜、甜點

他們家的套餐品項很多,在點餐的時後猶豫蠻久的

泰式椰香、多利魚、椒麻雞、炸豬排都想要試試,最後選了平常很少看到的老菜脯雞腿

我們還特別問了店家說老菜脯會不會很鹹阿!!店家說不會才敢點

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老菜脯雞腿的湯是可以喝的哦!!而且裡面最貴的是湯頭

有在煮菜的媽媽都知道老菜脯其實不便宜,光是要熬出這碗湯就要花三天

雞肉是前一天才加下去的,食材也是分開處理!!

湯頭裡面還有蒜頭、蘿蔔、枸杞等等食材,味道真的很鮮

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上面黑黑的就是老菜脯,湯頭喝起來真的超清,完全不會鹹!!

越喝會覺得湯頭越甘甜,平常很少喝湯會讓人想喝光光的

雞肉鮮嫩多汁,每一塊都有肉,不是只有骨頭哦,另外還有蔬菜與豆腐點綴

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三樣小菜也是每日現做的,每次來都會不一樣!!

玉米蒸蛋綿密入口即化;胡麻蘆筍清脆爽口

五味魷魚微辣,魷魚是要出餐前現燙的哦,脆彈美味

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唐揚炸雞(胡麻醬) $85元

醬汁可以選韓式辣味或胡麻醬

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這裡的唐揚雞外皮不會很厚,外酥內嫩

雞肉很啾吸哦!!其實不沾醬也很有味道

但不是很鹹的那種,也不油膩,愛吃唐揚雞的我們很喜歡

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炸地瓜(招待)

店家會選用目前過盛的食材研發小點心

像當天吃到的炸地瓜是用水林地瓜與梅子粉下去炸的

外皮超級脆的,地瓜很甜,裡面還有加入一些起司,多了一點起司香氣

目前在研發香蕉小點心,近期到訪的客人應該有機會品嚐到哦!

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套餐附的仙草,不甜不膩是飯後的最佳甜品!!

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藍莓果汁

現打新鮮果汁,除了藍莓外還會加入其他水果一起打

這樣味道會比較豐富,糖度可選擇,我們是沒加糖,但喝起來也不苦澀

日式抹茶拿鐵

抹茶與牛奶的完美結合,有一點點本身的甜味,但相當順口好喝

抹茶控怎麼可以不點這杯呢

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看似平凡的小餐廳,餐點真的粉厲害

自己做的餐點品質穩定,客人也吃的安心

咖哩番茄與老菜脯湯頭讓我們讚不絕口,真心推薦大家試試看

目前這家餐廳也是我們的口袋名單哦,是間會讓人想要再回訪的餐廳

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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三采田美味廚坊

 

 

 

 

 

三采田美味廚坊

地址:嘉義市東區台斗街217號

(忠孝路麥當勞後面)

☎電話:05-276-3785

營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00

(每週日公休)

 


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