忠孝路麥當勞後方溫馨餐廳,是許多老饕的口袋名單
餐點均為自己做的,現點現做不使用料理包,吃到都是最新鮮的
自己敢吃的才敢賣給客人,對於食材很講究的朋友絕對安心
菜色也會不定期變化,每次來都會有小驚喜
店家會挑選最近盛產的食材,研發出新的小點心,最近是香蕉
三采田美味廚坊
隱藏在巷弄內,前面是忠孝路麥當勞
距離耐斯百貨、Costoco、嘉義基督教醫院、嘉北火車站、檜意森活村、承億文旅桃城茶樣子、交趾陶館都很近哦
其實這附近也很熱鬧,玩上一天沒有問題,中午或晚上在這附近用餐很方便
很可愛的溫馨小店,旁邊都是住宅,非常寧靜
如果開車來的話,可以停在世賢路地下道旁,停車位蠻多的
如果沒有注意可能會以為是甜點店吧!!佈置的好可愛
喜歡拍照的朋友可以在外面玩一段時間吧XDD
店內空間其實不大,但客人非常的多哦!!
我們當天到訪的時候是滿場的,等一會兒才有位子用餐
建議大家要訂位,不然想吃還不一定吃得到~~哈哈
他們家的餐點真的很推,等下跟大家分享
店內也有許多擺飾,真的就像在自己家一樣
最喜歡到這種可愛小店用餐了,心情好好
櫃檯上頭的板子會寫著推薦菜色或是新推出的餐點
店內提供wifi可以使用,水自行拿取!!
三采田美味廚坊菜單
中式套餐、火鍋、鍋燒、單點品項、手作茶飲、咖啡等等
之前的營業時間是中午時段不休息,現在有調整囉!!
11:00~14:00 17:00~20:00(每週日公休)
低消$100元,不加收服務費,餐點均有附飲料(可補差價換購)
點餐後即結帳,餐點均為現點現做,好的餐點是值得等待的
古早味豬耳朵(招待)
等待的時候吃小點心墊墊胃吧!!好久沒有吃這了~~
咖哩番茄火鍋 $285元
附餐白飯、冬粉、烏龍三選一,我們選了冬粉!!
餐點還有附品仙草(不定時會更換)
店裡新推出的火鍋湯頭,是咖哩與番茄的結合!!
湯頭會在三天前開始熬煮(分開熬煮),主要是要讓味道出來
番茄味與咖哩味很濃厚,但是喝進嘴裡的湯頭又不會很濃
上面可以看到有一些綠色的辛香料,讓湯頭多了一股香氣,真的蠻特別
越煮味道越香,完全不會死鹹,還有洋蔥的甜味
整個都要滿出來的蔬菜盤,相當豐盛呢~
高麗菜、青江菜、豆腐、絲瓜、金針菇、玉米、南瓜、木耳、杏鮑菇、豆皮、蝦子等等食材
火鍋料比較少一點點,很符合現代人的養生需求!!
全部要丟下去有難度~~哈哈哈!!
吸附咖哩番茄湯汁後,蔬菜與海鮮更加鮮甜
不需要沾醬汁,每一種食材都多了咖哩番茄香氣,這湯頭真的很推薦
肉品可以選擇豬肉與牛肉,我們選了牛肉
份量不會太多或太少,一人吃剛剛好
肉片品質新鮮,燙過後相當鮮嫩可口,油花很美
牛肉本身也沒有ㄏㄟ味!!
老菜脯雞腿套餐 $260元
除了老菜脯雞腿外,還有附白飯、三樣小菜、甜點
他們家的套餐品項很多,在點餐的時後猶豫蠻久的
泰式椰香、多利魚、椒麻雞、炸豬排都想要試試,最後選了平常很少看到的老菜脯雞腿
我們還特別問了店家說老菜脯會不會很鹹阿!!店家說不會才敢點
老菜脯雞腿的湯是可以喝的哦!!而且裡面最貴的是湯頭
有在煮菜的媽媽都知道老菜脯其實不便宜,光是要熬出這碗湯就要花三天
雞肉是前一天才加下去的,食材也是分開處理!!
湯頭裡面還有蒜頭、蘿蔔、枸杞等等食材,味道真的很鮮
上面黑黑的就是老菜脯,湯頭喝起來真的超清,完全不會鹹!!
越喝會覺得湯頭越甘甜,平常很少喝湯會讓人想喝光光的
雞肉鮮嫩多汁,每一塊都有肉,不是只有骨頭哦,另外還有蔬菜與豆腐點綴
三樣小菜也是每日現做的,每次來都會不一樣!!
玉米蒸蛋綿密入口即化;胡麻蘆筍清脆爽口
五味魷魚微辣,魷魚是要出餐前現燙的哦,脆彈美味
唐揚炸雞(胡麻醬) $85元
醬汁可以選韓式辣味或胡麻醬
這裡的唐揚雞外皮不會很厚,外酥內嫩
雞肉很啾吸哦!!其實不沾醬也很有味道
但不是很鹹的那種,也不油膩,愛吃唐揚雞的我們很喜歡
炸地瓜(招待)
店家會選用目前過盛的食材研發小點心
像當天吃到的炸地瓜是用水林地瓜與梅子粉下去炸的
外皮超級脆的,地瓜很甜,裡面還有加入一些起司,多了一點起司香氣
目前在研發香蕉小點心,近期到訪的客人應該有機會品嚐到哦!
套餐附的仙草,不甜不膩是飯後的最佳甜品!!
藍莓果汁
現打新鮮果汁,除了藍莓外還會加入其他水果一起打
這樣味道會比較豐富,糖度可選擇,我們是沒加糖,但喝起來也不苦澀
日式抹茶拿鐵
抹茶與牛奶的完美結合,有一點點本身的甜味,但相當順口好喝
抹茶控怎麼可以不點這杯呢
看似平凡的小餐廳,餐點真的粉厲害
自己做的餐點品質穩定,客人也吃的安心
咖哩番茄與老菜脯湯頭讓我們讚不絕口,真心推薦大家試試看
目前這家餐廳也是我們的口袋名單哦,是間會讓人想要再回訪的餐廳
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
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三采田美味廚坊
✈地址:嘉義市東區台斗街217號
(忠孝路麥當勞後面)
☎電話:05-276-3785
☼營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
(每週日公休)
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