說到路竹美食會讓我們想到的就是這家中式餐點
主打不同口味的土雞料理,湯的與乾的都有,口味多達二十二種
何首烏藥膳雞、燒酒雞、金線蓮雞、枸尾雞、冬蟲夏草雞、剝皮辣椒雞、鳳梨苦瓜雞、芥菜雞
豆乳雞、三杯雞、椒鹽雞、鹽酥雞、梅子雞、蜜汁雞、朴子雞、白斬雞、花雕雞、蔥油、雞骨茶油雞
不管是家庭聚餐或是公司聚會辦活動都很適合,場地寬敞好停車
大園香雞廚房
營業至今才短短兩年的時間,已經在路竹地區打響了名氣
但這可是在地人才知道的好滋味,不過也越來越多外地客會到這邊用餐
不外乎就是朋友間或是家人介紹,在這附近工作的人也不少
平常都是公司行號聚會居多,假日就是朋友與家人,建議事先要訂位哦,裡面有提供包廂環境
外觀給人一種很高檔餐廳的感覺,實際上是像土雞城一樣的中式餐廳
大園香雞廚房整體空間算是很大,寬敞舒適很適合散步用餐
外面有超大的停車場與漫步小徑,給人一種很舒服的感覺
當然也很適合遛小孩XDD吃飯坐不住就帶到外面來吧!!
來到這裡完全不擔心停車問題,面積很廣可以停很多車子,廟附近也能放遊覽車
▍大園香雞廚房-位置
位在於路竹,屬於路竹科學園區,走中山高再連接南科高雄園區中山高聯絡道
前方為福德祠,其實google的位置很準確,完全不會迷路,外面也有大路標
這附近假日真的很安靜,但非常的悠閒
▍大園香雞廚房-環境
內用環境以白色系為主,桌子以圓桌與方桌為主,不管是少人或是多人都很適合!!
裡面還有大包廂,很適合團體聚會或包場,也比較不會被打擾
以桌數來說算是多的,但還是建議要訂位哦!!我們當天是開門時到訪,結果包廂已經有人了XD
大約十二點多雞乎已經快客滿了,生意超好!!
▍大園香雞廚房-菜單
提供單點與合菜選項,建議人多可以選合菜,人少可以請店家配或自己選
主要以土雞肉為主,湯的炸的都有,另外還有米糕(要訂)、麵線、飯
蔬菜、海鮮、炸物、煎蛋、豬皮均有,菜色多樣化
人少的話一人約500左右,人多的話當然會比較划算
餐點均為現做,人多時請耐心等待哦,桌數多的話,建議先選菜
▍大園香雞廚房-餐點
香雞米糕 小份$450元、大份$800元
米糕需要準備食材,所以要事先預約才吃的到哦,都是新鮮製作
這米糕我們每個人都讚不絕口,真的很美味
有一點點酒香氣,陣陣飄來越吃會越香,米飯相當Q軟,就連老人家或小朋友都適合咀嚼!!
再來是雞肉嫩口不會乾柴,裡面還有加入薑與香菇等等食材,就算吃不完隔天吃味道還是一樣
炸豆腐 $150元
幾乎每一桌都有點的一道菜,看似簡單但炸的功夫也不能馬虎
外酥內軟皮薄內多,豆腐非常軟入口即化
涼拌海鮮 $450元
除了各種肉類外,也有涼拌菜色!!
選用的蔬菜多以小農為主,天然無負擔
醬汁酸酸甜甜的非常開胃,海鮮食材新鮮又鮮甜
花椒雞 $700(全雞)
採預約制,沒有訂吃不到哦XDD
看看這紅通通的一盤,不禁一直吞口味~~哈哈哈
雖然看起來紅通通的,本身也是又麻又辣!!但是會讓人停不下筷子耶@@
麻的恰到好,本身雞肉很啾吸,咬下去會有肉汁
當然敢吃辣的朋友可以多沾一點下面的汁
季節時蔬(油菜花)$150元
每日的蔬菜會不太一樣,都會選當季最新鮮的
油菜花爽口清脆,本身菜葉的甜味都被炒出來了
雖然有辣椒,但是不會辣,就連梗都很鮮嫩
蒜香拌麵線 $150元
除了米糕外,麵線也是許多人會點的菜色
蒜香味道頗重,但是吃完嘴巴不會臭臭的,只會留在鼻子中
麵線口感滑順根本不太需要咀嚼,伴隨著蔥花與蒜頭,味道香噴噴的
建議要趕快吃哦,不然麵線放冷了會變一整坨
黑蒜雞 小份$600元、大份$1000元
是店裡很推薦的湯品,加入了多種中藥材、枸杞、紅棗、黑蒜頭(台灣品種)
湯頭會回甘非常好喝,整鍋撈起來有超多中藥的XDD
本身湯頭也不會很鹹,補身補氣又養生,長輩很愛
雞肉久煮非常入味,肉質滑溜嫩口,各部位都可以看到,我們還有撈到雞頭
不過我們整個被裡面的藥材給吸引住了,狂喝湯!!
另外還有何首烏藥膳雞、燒酒雞、金線蓮雞、枸尾雞、冬蟲夏草雞、剝皮辣椒雞、鳳梨苦瓜雞、冬季限定芥菜雞可以選擇!!
湯頭品項多樣化,滿足各族群朋友!!
椒鹽雞 小份$450元、$大份700元
香氣會比較重的椒鹽雞,跟豆乳雞一樣都是人氣餐點
外皮會比較硬一點點,但是還保有肉質的鮮
味道不會太鹹,接受度高
另外還有蔥花、蒜頭、辣椒的香氣撲鼻而來
梅子雞 $450元、$大份700元
喜歡酸酸甜甜滋味的朋友很推薦這道!!
採用梅嶺特產的梅子酸度夠,搭著雞肉吃完全不會膩口
豆乳雞 $450元、$大份700元
每一塊雞肉都很大一塊,很過癮又有飽足感!!
雞肉味道有入味,外皮會比較厚一點,肉質美味
紅燒鱈魚 $350元
炸成一小塊一小塊的鱈魚,方便食用也比較不會有刺
酸酸甜甜的醬汁小朋友會喜歡,還能拿來拌飯
難怪短短時間在路竹就可以有不錯的名聲
餐點雞肉品項多,味道各有特色
自己最喜歡米糕、椒鹽雞、黑蒜雞,是會讓人懷念的滋味!!
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
大園香雞廚房
✈地址:高雄市路竹區民治路81號
☎電話:07-607-1199
☼營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
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