提供個人石頭火鍋與雙人石頭火鍋供選擇,湯頭共有七種,都是店家自己研發的口味
價位平價CP值很高,只要190元起,均附菜盤、肉盤、副食、雞蛋
另外還有獨門韓式銅盤烤肉,對於想要吃烤肉的朋友也是不錯的選擇
不定期推出優惠活動,像是打卡、壽星、學生、特約公司行號等,非常的優惠
屏東火鍋推薦|屏東火烤兩吃|屏東大學火鍋|屏東大學石頭火鍋|屏東民生路火鍋|屏東韓式銅盤烤肉
▍屏東火鍋推薦-和堂石頭火鍋
和堂石頭火鍋是和堂火烤兩吃的另一個品牌,兩家間販售的鍋物不太一樣
和堂石頭火鍋主要以石頭火鍋為主,提供個人與多人供選擇,主要就看個人喜好:)
環境乾淨舒適,就算是一人吃鍋也很方便!!
湯頭有昆布石頭鍋、味噌鍋、咖裡奶鍋、泡菜番茄鍋、麻辣鍋菌菇,另外還有鍋韓式銅盤烤肉
餐點均附菜盤、肉盤、副食、雞蛋,最貴也只要230元哦,相當平價,本身網路評價也相當的高!!
和堂石頭火鍋位在於屏東大學游泳池的旁邊,雖然比較隱密一點,但不算難找~~
醬料、飲品、冰淇淋自行取用,目前有優惠活動,所以泡麵與意麵也是吃到飽的(請依照粉專為主)
韓式泡菜番茄鍋
附菜盤、肉盤、副食、雞蛋
副食:白飯、冬粉、泡麵、烏龍麵、豬油拌飯,五選一
泡菜與起司片另外附,泡菜可以依據個人喜好再繼續添加!!
肉類會直接爆炒後再加入湯頭,整個香氣非常的逼人~~
看是要繼續放裡面或是先夾起來都可以哦!!爆炒會由店家服務~~
本身湯頭也有番茄的甜味,所以是微辣加上甜味的湯頭,是我們第一次喝到
蔬菜盤除了蔬菜外還有一些火鍋料與海鮮,基本上份量也很足夠,料多豐富
加入到湯頭內增添甜味與香氣~~尤其是蔬菜與海鮮,個人很喜歡
日式味噌鍋
附菜盤、肉盤、副食、雞蛋
副食:白飯、冬粉、泡麵、烏龍麵、豬油拌飯,五選一
一樣是可以選擇牛豬羊雞海鮮,以份量來說相當足夠!!一人吃真的可以吃飽飽XD
會先爆炒過再加入味噌,湯頭煮久了也不會死鹹哦~~味道還不錯!!
豬油拌飯是店內的人氣商品,除了豬油外還有一顆半熟蛋~~拌一拌後猛扒飯XDD
食材相當新鮮都是現點現用,蛤蜊還是活的呢~~鮮蚵也很新鮮飽滿!
韓式銅盤烤肉
店內除了石頭火鍋外,韓式銅盤烤肉是唯一的烤肉,均有附贈韓式泡菜,依照個人口味自行添加
有豆腐、年糕、蛤蜊、青菜等食材,湯頭不夠都可以自行添加~~
可以選擇牛豬羊雞,我們是選擇雞肉,已經有醃製過很入味
雞肉是一塊塊的雞腿肉非常的嫩口,但切記雞肉要烤熟再吃哦:)
板腱牛肉
額外單點的肉類,均是用原肉下去現切,絕對不使用組合肉
每盤肉盤皆趁過重,這一點對消費者來說很有保障~~嫩口多汁的牛肉,單點價位也不會很高
青殼龍蝦
相當平價又划算的龍蝦,現在只要499元~~大推!!
除此之外又很新鮮,肉質彈牙多汁,還有不少蝦膏呢~~如果白飯沒吃的話,最後可以熬煮成粥哦
新鮮活跳蝦
限量商品只要一百元,共有五隻,燙一下就可以吃了~~
起司魚豆腐、豆皮、嫩豆腐、綜合菇類拼盤
有需要都可以而外再加點,品像蠻多的!!滿滿的菇類營養滿分:)
和堂石頭火鍋雖然價位走平價路線,但餐點頗有水準~~食材也都很實在,湯頭的變化也很特殊
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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