提供中式大餅與餅乾可以搭配,口味可以自行挑選
使用天然的食材製作,不添加化學、色素、人工甘味劑,吃的好安心
喜餅、卡斯提拉蛋糕、彌月禮盒、伴手禮盒、手工餅乾皆有販售
掌心大小的中式餅,不怕份量過多而吃不完;手工餅乾低糖低脂不油不膩
台中喜餅推薦|台中喜餅|2019喜餅推薦|中式大餅推薦|手工餅乾推薦
▍台中喜餅推薦-四月南風
選用農場直送無抗生素安全雞蛋、天然麵粉、天然蔗糖等,不亂添加
採接單才會製作,讓客人吃到最天然的滋味,送人也很放心:)
中式喜餅與手工餅乾皆有多款可以選擇,餡料很多,口味不會油膩或太鹹
餅乾酥脆紮實,咬下去有多層次口感;中式喜餅採小顆包裝,不擔心吃多會膩或是太多
不管是長輩會是年輕人,一盒就可以搞定,不需要分開買
▍台中喜餅四月南風-金雀報喜喜餅禮盒
我們這次收到的喜餅是金雀報喜喜餅禮盒,目前有藍色與紅色可以選擇
另外還有花開時節禮盒、月光多瑙盒、布朗禮的祝福、紫藤戀人的花園喜餅禮盒,主要依照個人需求選擇
每一款的花色都蠻特別的,外盒相當有質感,吃完後也可以留下來繼續使用
喜餅內容物的數量是固定的,但新人可以選擇自己喜歡的口味
不管是什麼禮盒,只要是滿滿幸福的喜餅我們都很喜歡
▍台中喜餅四月南風-喜餅試吃
提供店內與宅配試吃,如果方便的話建議店內試吃,會由專人介紹
新人門市試吃免費,加1人酌收50元,提供中西式糕點與茶飲
宅配試吃費用$300元,提供中西式糕點不指定10款
喜餅禮盒 試吃申請:http://t.cn/EXj4SPW
填寫表單 預約試吃:https://reurl.cc/YVnmn
▍四月南風喜餅-中式口味
小巧可愛,接受度高,三口吃光光不會很膩!!
▍四月南風喜餅-雪月沙/雪松酥
雪月沙
帕瑪森酥皮搭上滑順的奶黃餡與鹹蛋黃,是很經典的奶黃口味大餅
綿密細緻不會太乾的內餡,相當討喜
再加上沙沙的鹹蛋黃,鹹、香、甜一次滿足
雪松酥
也可以說是鴛鴦餅,裡面加入了非常軟的麻糬,QQ不黏牙
外皮酥脆,是油酥皮但卻不會太油膩,很值得讚許
鬆軟的烏豆沙再加上脆口的松子,非常有咀嚼感,淡淡香氣味撲鼻而來
▍四月南風喜餅-魯肉燒/堅果塔
魯肉燒
咬下去爆餡的大餅,滿滿香菇與肉燥在嘴裡慢慢化開
傳統工法製作,保留傳統味,是長輩最喜歡的口味
濃濃油蔥香陣陣飄來,非常迷人
堅果塔
全手工製作,加入了夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁、核桃等食材,並均勻地淋上特製焦糖
經過反覆拌炒後,全部都黏在一起,非常甜蜜的感覺
口感厚實豐富有嚼勁,最後還能吃到微酸的蔓越莓果粒,老少咸宜
▍四月南風喜餅-特殊餅類
除了小顆的中式喜餅外,還有掌心大小的圓圓大餅,是中式喜餅中較少見的
堅果伍仁餅
在記憶中是內餡最多的大餅,裡頭有冬瓜、腰果、南瓜子、杏仁、核桃
都是很健康的食材,最特別的是還有桔子,可以咬到一整塊
完全不會甜膩,反而很喜歡它的鹹香滋味與層次嚼勁口感
芝麻燒餅
非常特別的一款大餅,是中式喜餅中沒看過的
裡頭有鹹鴨蛋黃、肉鬆、麻糬、紅豆餡,鹹甜滋味非常獨特
一口咬下去有著豐富層次感,吃完會想要再吃一塊呢,外皮則是酥脆香
薪傳餅
相當傳統的古早味大餅,現在已經比較少見到了
非常的扁,裡頭加入了椰子粉、核桃、葡萄乾等食材,再混入麥芽拌
是小朋友最喜歡的點心,香氣散發於嘴裡久久才散去
古早肉餅
沒有過多的食材,就是豬肉板油與油蔥
是一款完全是鹹口味的大餅,一咬就碎掉了,相當酥脆
▍四月南風喜餅-手工餅乾
堅持純手工製作的餅乾,低糖低脂不油不膩,不添加化學香料與防腐劑
抹茶杏仁果
抹茶淡雅清香味不苦澀,再搭上大顆的杏仁果
咬下去除了酥脆外,更有咀嚼感,ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲
沒有抹茶很濃的味道,就算不敢吃抹茶也很值得試試看
椰香水果餅乾
熱帶風味的餅乾,結合了南洋椰香與多種水果乾,酸甜滋味很討喜
夏天吃非常的合適,爽口不會膩
巧克力花生曲奇
香濃巧克力混著花生仁,不管是巧克力或是花生味都很重
兩個完全不會互搶,這一點很特別
從側面可以看到裡層一層又一層,難怪那麼的酥
葡萄酥
純手工製作的葡萄酥餅,打開就飄來陣陣香味
香酥可口在舌尖上跳躍著,非常唰嘴
在手工餅乾裡是比較少見的喜餅品項
圓月堅果
外層裹著巧克力,裡頭還包著堅果,又是一款很有層次的餅乾
可以發現四月南風喜餅不管是大餅或餅乾都不是單單只有一種餡
南瓜子燕麥
選用了兩款非常特別的食材,南瓜子與燕麥
咬下去層層堆疊,香氣四溢
重點是一款完全不會甜的餅乾,長輩接受度高
雖然說現在的喜餅非常的多也非常的廣,但是每家所使用的材料不同,製作方式也都不一樣
建議大家真的要試吃才會找到符合味口的,自己的味蕾自己最懂
四月南風喜餅以口味來說很多,中式與西式都有,最特別的就是中式做成小顆的,這一點市面上很少
餅乾口味偏不甜,長輩接受度也高,真的是可以一盒搞定年輕人與長輩
喜餅禮盒 試吃申請:http://t.cn/EXj4SPW
填寫表單 預約試吃:https://reurl.cc/YVnmn
四月南風喜餅
地址:臺中市西屯區福科路366號(顯示地圖)
電話:04-2358-9887 04-3609-3499
營業時間:10:00~19:00
停車資訊:路邊停車
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
文章皆有一定的時效性,請依現場為主
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