每次到日本旅遊,一定都會吃日本的醬菜(小菜)

味道雖然比較重,但不管是配飯或當小菜都很開胃

在日本才能吃到的美味,現在台灣就買得到了

小小的醬菜就可以製作出多道美味料理

平常自己在家煮也很方便,不用特別煮過,即可享用

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好久沒有分享媽咪料理啦!!有人懷念嗎XDD

媽咪料理都是走健康路線,少鹽少油以川燙為主

如果喜歡吃清淡口味又注重養生的朋友們,真的很推薦大家跟著我們做料理

雖然說走養生路線,但是我們家每個人都是頭好壯壯(笑~~

這次想要分享的是日本丸松物產株式會社梅子金針菇

在日本也是一間超過百年的日本企業

丸松所出產的食品,其實我們在日本也常常會吃到哦,像是拉麵、配菜、御飯糰等等

只是我們通常不會去注意到XDD只顧著吃~哈

日本對於食品的衛生安全要求非常嚴格,所以品質與衛生都不需要擔心

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目前可以在台灣吃到丸松食品是因為流香作坊把商品代理進來台灣

不用飛日本,在網路上就可以購買得到

流香作坊除了梅子金針菇之外,還有松德豐水煮銀杏、日本丸松雙龍牌螺肉罐、日本丸松榨菜罐

全部都是我們在日本會吃到的佳餚,是想念的味道阿!!

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梅子金針菇分為兩種包裝,400g與200g

產品開封後建議放在冰箱冷藏,保存原始味道

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家庭主婦好幫手~這根本就是必備產品XDD

只要一小包就可以變化出多道菜色,而且用量也省

梅子金針菇在日本通常都是用來拌醬料、炸物沾醬、白飯配料、土司及麵包夾醬、燙青菜、沙拉醬、飯糰食材

我們就拿來當沾醬吧

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準備喜歡的蔬菜,丟下去川燙就可以囉!!!

媽咪料理真的是走健康路線

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採用方便旋轉封口設計,直接塗在食材上就可以食用

對於懶人來說超級方便的~哈哈哈

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輕輕鬆鬆就完成了!!也只是川燙而已~~哈哈

梅子金針菇用多少擠多少就好

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金針菇已經都被切碎了,醬汁偏甜~~沾上蔬菜味道還不錯!!

建議可以多沾一點,因為本身蔬菜沒有味道

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另外做了壽司

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壽司本身是用紅藜飯下去捏的,裡面還有加一些鮪魚

本來是想要把梅子金針菇放進去一起捏,但是因為本身是水狀會不太好捏,可能還會一直出水

所以最後就把它放在上面囉!!!可以讓小朋友自己畫圖案還不錯~~

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加上海苔又讓小朋友自己做,一定會乖乖吃飯XDD

方便又輕鬆的梅子金針菇,可以變化出多道料理

自己做料理也會吃的比較安心:)

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本篇為合作文

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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