熱壓吐司大家應該都有吃過,但熱壓燒餅還是第一看到呢
台中逢甲夜市附近很夯的宵夜來囉
從晚上賣到凌晨,特殊時段還有優惠價格
餐點非常有創意,料多澎湃整個都要滿出來了!!
口味也很特殊,這可是只有這邊才可以享受到的美味
綠帽燒餅
不只餐點有創意,店名也很特別!!戴著綠帽的燒餅XDDD
其實主要是選用店家自製的麵包,內餡有加入菠菜,所以麵包會是綠色的
更特別的是麵包經由熱壓,會呈現出像燒餅一樣的形狀與口感
這也是我們很好奇的原因~~~到底有多麼的厲害呢!?
店面位在於三媽臭臭鍋逢甲店的旁邊,對面是八方雲集,跟惠民公園是同一條路
店面是凹進去的,所以可能需要找一下:)
簡約大方風格,主角就是綠帽
所以整間店以綠色為主軸,搭配素雅白色凸顯主角
餐點均為現點現做,請耐心等待哦!!!
如果好奇是如何製作的話,開放式廚房都可以看得到
麵包都會先烤過,再把食材加入,最後再熱壓
可以看到整個都要滿出來了@@
扎扎實實的用料~~~哈哈哈
復古風格內用座位,另外也是可以外帶哦!!
像我們當天是坐在外面享用,吹涼涼的風很舒服
每一張桌子都有一頂帽子,大家可以戴起來拍照哦
很可愛的綠帽燒餅Q圖
來到這裡不要忘了扭蛋機阿!!可以試試手氣看抽到什麼!?
感覺人人都有獎耶!!而且裡面會有隱藏版美食
我們竟然忘記試試手氣了~~哈哈
現在很夯的泡泡氣球XDD
來店消費滿300元一支只要$75元,趕快買來送女朋友吧
綠帽燒餅菜單
商品皆是由菠菜麵包為主軸,搭配不一樣的食材下去作變化
像是有豬肉、起司、雞肉、牛肉,另外還有隱藏版大蝦(扭蛋機)
飲料的話除了一般氣泡飲之外,比較推的是店內招牌綠毛豆漿與啵啵黑奶
19:00~22:00 優惠套餐
是目前店裡的優惠活動,會比起單點來的划算哦!!
啃雞雞+打波綠 $130元
綠帽燒餅+雞翅+綠毛豆漿
綠毛豆漿
抹茶+豆漿所蹦出來的新滋味,一點都不突兀反而很搭
滑順口感甜度嘟嘟好,而且不會有沙沙的感覺
雞翅
選用溫體雞肉,外皮炸的很酥很脆,外面灑的粉也很不一樣
甜甜鹹鹹的口感與雞翅結合在一起多汁揪吸,肉質鮮嫩
雖然說主角是燒餅,但是雞翅也頗厲害的
綠帽燒餅
手撕豬肉、漬菜、起司、辣醬、洋蔥
滿滿的餡料整個都爆出來了!!重點是食材都是店家自己製作的
像是漬菜的味道脆口,搭配牽絲起司與洋蔥讓人捉摸不定阿
有時候會懷疑自己吃到的到底是洋蔥還是漬菜
醬汁還有加入香菜,所以咬下去香菜的味道也很重
火烤8小時的手撕豬肉沒想到可以那麼的軟嫩入味,搭配辣醬微辣微辣口感好食
份量來說不少呢~~其實也很適合當晚餐的XDD
下班後與朋友來這邊聊天吃晚餐也不錯!!
烤牛燒餅+海尼根 $165元
烤牛燒餅
美味烤牛、起司、醃蘿蔔
比起綠帽燒餅,烤牛的起司爆更多,對於起司控來說會為之瘋狂
陣陣香氣撲鼻而來~~就連熱壓過後的蔬菜麵包也讓人讚不絕口
外皮酥脆內餡麵包卻沒有因此而硬掉,反而保有鬆軟口感
火烤八小時的烤牛把香氣與味道都鎖在裡面了
一口咬下去香氣直衝鼻子,而且很入味,本來還有點小擔心呢~
看看麵包雖然咬下去鬆軟,但其實是扎實的,層層堆疊有豐富層次感
啵啵黑奶
店裡就兩款比較特別的飲料,除了抹茶豆漿之外珍奶也是我們很喜歡的
黑糖熬煮的波霸再加入整瓶鮮奶,就連冰塊都是鮮奶製作的
波霸很Q有彈性,奶香味很重~~濃醇香
整體上來說是會讓人驚艷的餐點
雖然種類沒有很多,但是每一道都很特別!!!
熱壓燒餅+抹茶豆漿+啵啵黑奶+雞翅都很推薦哦
一整個就是擄獲我們的心阿XDDDD
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
更多景點美食介紹
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相關連結
綠帽燒餅
☎電話:04-23117856
✈地址:台中市西屯區西屯路2段187號(旁邊是三媽臭臭鍋)
☼營業時間:19:00~2:00
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