久違的小旅行選擇天氣很舒服的季節,來到了雲林口湖鄉
雖然雲林對於我們來說很熟悉,但口湖鄉還真的很少去呢~~
不外乎是位置比較偏海岸線,區域可能也不大,不太知道那邊有什麼景點好玩好吃的!!
這次參加了113年食魚教育推廣計畫-【蚵寮知多少 -漁產與我們的距離 】
是由農業部漁業署與雲林縣口湖鄉社區產業生態發展協會所舉辦的小旅行,讓我們好好認識口湖在地文化
當天行程真的是滿滿滿滿阿~~
景點~吃的~玩的!通通有體驗到,超有趣的!!
看到的都是蚵寮社區的在地生活文化,每天日常~~~~
社區內也有小景點,這邊就很漂亮~
因蚵寮地區在清朝時代曾經發生瘟疫,村內的信仰中心所供俸的陳府夫人降下指示,在農曆八月十五將伍府千歲請到庄內,三天後送行貢北,就可以保佑大家度過疫情
後來村民為了感謝伍府千歲的幫助,漸漸發展出特別的「送順風」科儀,這也成為蚵寮地區年度最重要的祭典
每年都可以到口湖蚵寮社區共襄盛舉哦!!
口湖蚵寮社區的在地美食文化有蚵寮三寶-烏魚子、扁魚以及蒲燒鯛
在當地也能看到家家戶戶在曬烏魚子,蚵寮社區也是烏魚子加工場大本營
這次最主要是蚵寮社區與農業部農村發展及水土保持署跟雲林縣市政府政府共同推廣社區在地產物
除了走訪當地之外,也讓我們上了一課呢!!
雲林縣口湖鄉社區產業生態發展協會理事長陳玉釵女士,為了讓更多人認識「口湖蚵寮」
便於113年申請漁業署「食魚教育推廣計畫」,透過食魚體驗活動,讓在地孩童認同出身土地之外,也將這個地方推廣出去
所以不定期都會舉辦一些活動給當地人或是外地客參加,讓更多人可以認識口湖蚵寮社區
另外也為了讓孩子更認識我們所吃的魚產料理,從何而來,而我們吃進了什麼?
請了漁夫來幫我們介紹他們的工作內容
還有體驗了烏魚子是如何製作的,讓我們大開眼界呢~
平常只會吃,都不知道這些辛勞!
帶大家走走口湖蚵寮社區,有不少裝置藝術品,都是用蚵仔殼製作的
結合當地元素,都可以拍拍照哦!!
當天還有自己烤蝦子~~包越式春捲的活動
讓孩子認識蝦子之外,也品嚐到美味的蝦蝦料理
自己動手做最美味了!!
午餐則是蚵寮地區在地美食
吃到扁魚酥、蝦仁炒麵、清炒水蓮、絲瓜炒蛤蜊、醬燒臺灣鯛、烏金手卷、蒲燒鰻米糕、扁魚白菜丸子羹、蚵寮之戀
道道豐富,都是在地的好滋味~
蚵寮媽媽的手路菜,好美味又澎湃!!
手作DIY彩繪,這趴應該是大人小孩都玩得很開心吧!!
自己動手畫上喜歡的顏色,製作出獨一無二的彩繪貝殼
回家也可以當作吊飾~美美的!!
對於蚵寮社區完全不了解,也沒有實際走訪過~
參加了這次的旅遊讓我們對於蚵寮這個地方有更加的認識
也體驗了許多蚵寮地區的在地文化,藉由社區導覽與說明,還有手作體驗
雲林縣口湖鄉蚵寮社區好好玩~~大家不妨可以來這邊好好玩一輪!
這可是當地才有的特色,再帶些伴手禮回家也不錯!
【社區聯絡人】
雲林縣口湖鄉社區產業生態發展協會 理事長 陳女士 電話:0937-269741
https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主