台中人口袋名單火鍋店-淨。感官料理SHABUSHABU
主要販售鍋物與鑄板牛排套餐,提供個人鍋與共鍋可以選擇!!
也是一間很神祕的鍋物店,平日晚上才營業,營業時間到十二點
另外還有居酒屋類型菜單可以點,很適合吃宵夜
很適合團體聚會包場,有獨立空間VIP室,裡面也有提供影音設備可以使用!!
淨。感官料理SHABUSHABU 原本是開在台中黎明路上,近期才搬到龍德路一段
位置有點隱密,如果真的沒有認真找,很容易錯過哦!!
一樓是A-bubu 阿噗噗國際,需要從旁邊的門往後走搭電梯到五樓才會到哦!!
淨。感官料理SHABUSHABU 裡面位置其實也不多,有單人座位區、四人桌、六人桌、VIP包廂,有二十六位
強烈建議要訂位哦,不然真的會撲空!!當天有沒有訂位的朋友,就沒辦法入內用餐!!
不要小看這間店哦,位置真的很隱密,卻大家都知道要來這裡用餐!!
單人鍋吧台座位區是面窗位置,傍晚時用餐可以看到夕陽美景
VIP包廂限7人~14人可訂,採共鍋用餐,中餐時段可提早30分鐘入場
VIP包廂提供會議視聽設備,包廂低消是6800元
平日中午想用餐也可以的哦~中午時段僅接受7人以上官方LINE訊息或電話提前預約訂位
特上牛肉套餐
沙拉、肉品、湯品、附餐、甜點、飲料供選擇!!詳細可以參考淨。感官料理菜單哦~
凱薩沙拉、油醋番茄沙拉
非常清爽的沙拉,口味不會太重,讓人很喜歡!!尤其是油醋醬汁,酸酸甜甜的很開胃!!
鑄鐵鍋是以內外鍋分開的,很特別!!
外鍋湯品:昆布、麻辣、牛奶;內鍋湯品:昆布、麻辣、牛奶、壽喜
外鍋昆布,內鍋麻辣,湯頭都是店家自己研發的哦,尤其是麻辣鍋,是店內很熱賣的湯底,帶有點麻麻辣辣,卻又不會很辣,昆布湯底很清甜
蔬菜盤都是蔬菜,沒有火鍋料~~很棒!!很健康
雪花牛相當新鮮,份量也很足夠,超大一盤!!
看看那油花與色澤,好美阿~~
最喜歡的就是它的肉質,超級嫩的,而且不需要沾醬,有滿滿的牛肉鮮味
不過店家有提供兩種醬汁,都可以自行搭配享用哦:)
冰紅茶冰冰涼涼的,另外還有熱咖啡可以選擇!!
鑄板極品Prime牛排套餐
附Prime牛小排+干貝、小菜、湯品、飯、甜點、飲料
涼拌雲耳與涼拌小黃瓜都是店家自己製作的,開胃清爽!!再搭配上越光米飯與味增魚湯,完美的一道料理~~
選用Prime牛小排,看看那油花好肥美阿!!依照個人喜好的熟度去煎,鮮嫩多汁!!
看起來厚厚的,烤過後也不擔心會老掉,本身肉質是高品質Prime牛
干貝是生食級的,其實不需要烤太久就可以直接吃了。軟嫩軟嫩的,好想再來一塊阿!!
淨。感官料理SHABUSHABU雖然空間不大,但餐點非常的有水準,選用的肉品都是高品質的
口味上也都很獨特,能感受到店家的用心,想要吃好的肉,到這裡來用餐準沒錯~
裡頭環境的氛圍也很棒,讓人用餐很舒服,有需要店內也都可以包場預定,多人用餐具會很合適!!
淨。感官料理SHABUSHABU
地址:台中市南屯區龍德路一段156號5號樓之1
營業時間:三~五17:00~00:00、六日11:30~14:30 17:00~00:00 (週一、二公休)
電話:04-2259-8282
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主
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